작지만 강력한 자연의 선물 '파슬리'
평범한 요리의 마법을 부리는 작은 녹색 잎사귀, 작지만 강력한 자연의 선물 파슬리. 그저 장식용 허브로만 알고 있었다면 이 글에서 파슬리의 역사와 놀라운 건강효과를 발견해 보세요. 이제 파슬리는 단순한 요리 재료가 아니라, 당신의 식탁을 빛내줄 보석이 될 것입니다. 녹색 보석의 숨겨진 이야기: 파슬리의 시작파슬리는 오늘날 대부분의 가정에서 쉽게 찾아볼 수 있는 허브 중 하나입니다. 하지만 그 기원이 어디에서 시작되었는지에 대해 대해 알고 있나요? 파슬리는 지중해 지역, 특히 그리스와 이탈리아에서 처음 재배된 것으로 알려져 있습니다. 고대 그리스에서 파슬리가 단순한 식재료 이상으로 여겨져 있습니다. 신성한 식물로 간주되었으며 승리의 상징으로 쓰이기도 했습니다. 이와 같은 이유로 고대 올림픽에서는 우증자에..
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2024. 8. 13. 10:34