
로즈마리는 독특하고 강한 향을 지닌 허브로 다양한 요리에 활기를 불어넣어주는 허브입니다. 고기 요리에서부터 채소 구이에 이르기까지 로주마리는 모든 요리에 풍미를 더해 준답니다. 이번 포스팅에서는 로즈마리를 활용해 손쉽게 만들 수 있는 5가지 요리 레시피를 소개해드릴께요. 1. 로즈마리 버터를 곁들인 구운 감자로즈마리와 버터의 조합은 감자 요리에서 빛을 발합니다. 이 레시피는 간단하면서도 진한 풍미를 자랑하는 구운 감자를 만드는 방법입니다. 재료:● 중간 크기 감자 4개● 신선한 로즈마리 가지 3-4개● 무염 버터 4큰술● 소금과 후추 적당량● 올리브 오일 2큰술 레시피:1.감자를 깨끗이 씻어 껍질째 반으로 자릅니다.2.감자를 올리브 오일, 소금, 후추, 다진 로즈마리와 함께 버무립니다.3.버터를 녹인 ..
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2024. 8. 28. 12:43